民以食为天，现在的人不仅仅不担心吃饱的问题，而且还追求精神上的享受。因为美食就是给人一种享受，好吃的食物可以让人心情愉悦。世界上美食那么多，而人们喜欢新鲜感，所以很多人都不断的去尝试新鲜的食物。就比如中国，是世界上最大的美食国，食物的种类无数种，每个地方都有各自的特色美食，有些隐藏在小街巷里很难被发现。
人们喜欢不断的探索新的美食，所以就有了很多美食类的节目带着大家一起探索。最出名的就是《舌尖上的中国》，这档节目播出后就成为人们喜爱的美食纪录片节目。里面各色各样的美食，加上一些滤镜和解说，让人看得都流口水。《舌尖上的中国》主要讲的就是中国的美食，很多美食一旦被播出，一时间就成为人们喜爱的网红食物。但是一些成为网红食物之后，坐地起价，导致很多看客去品尝之后给了差评。
煲仔饭是广东的特色美食，相信大家都有吃过，因为现在煲仔饭全国各地都有。煲仔饭有很多口味，最经典的就是排骨和捞入煲仔饭，而且煲仔饭最大的特色就是有砂锅煲的米饭。煲仔饭而我们平时吃的盖浇饭是有很大差别的，味道很香，底部还有焦脆的米饭，超级美味。
在其中一期《舌尖上的中国》里就播到了一家卖煲仔饭的小店，因为加上一些节目效果和解说，让人看起来十分的美味。因此这家卖煲仔饭的小店一时间火了，成为人尽皆知的一家煲仔饭小店。很多人因此慕名前来，品尝一下这家小店的煲仔饭到底有多美味。
来吃的人越来越多，有些人甚至都在排队，因此老板就把价格上涨了。涨价一般都是慢慢涨，小幅度调整，而这家店直接成倍的占，一份十几块钱涨到了几十块钱，而且味道又比之前差很多。因此很多本地人根本不会去吃了，只卖给一些外地的游客，所以人气也逐渐下降。
美食最重要的是味道，价格一定要和味道相匹配，味道好，即使再贵人们也会去吃。《舌尖上的中国》给了这家小店一个机遇，但是为了利益失去了本真，结果就是这样子的，显然是有些膨胀了。
