随着互联网的发展，长沙的特色小吃与特色建筑逐渐流传广泛，使得近几年长沙逐渐成为了一座网红打卡城市，每到节假日国金中心与五一广场等这些特色游玩地都会挤满了人，来自世界各地的人涌满大街小巷，有人专门做过采访，大多数年轻人过来长沙游玩，都是为了吃一下红遍网络的茶颜悦色与臭豆腐。
不过说到长沙的特色小吃，大多数人过来旅游的游客第一联想到的肯定是臭豆腐、大香肠、茶颜悦色等等，作为一个地地道道的长沙人，必须知道长沙其实除了茶颜悦色、大香肠和臭豆腐以外，还有许多许多的特色小吃。
今天小编就给大家推荐一款非常具有长沙代表性的当地小吃——糖油坨坨，也有人叫“糖油粑粑”，在长沙的大街小巷有许多人在卖这种小吃，但是最具代表性的还是这条小巷子里的这家老店铺了，小编从小吃到大，它虽然位处于僻静悠远的小巷子里面，但是每天一开店门口就会爆满，排满了人，大家都早早过来排队，只为了吃上这一口新鲜现炸的糖油坨坨。
这家小吃店就一个门面，只卖糖油坨坨这一种小吃，一开就是三十多年，每天都门庭若市，走进小巷里，卖糖油坨坨的很多，只有这一家门口排满了人，店家都是现做现炸现卖的，将糯米粉团一个个揉搓成小面团，然后放有桂花红糖的油锅内炸，不断用铁铲搅拌防止粘锅，随着炸制的个头越来越大，颜色也越来越好看，待糯米团子全部炸制金黄就可以了，捞出控油，用签子扎成一串依次递给顾客。
金黄色的糖油坨坨与冰糖葫芦有些相似，只要5块钱一串，一串有6颗，不止外观，口感上也有些类似，外表都是一层红糖形成的薄糖衣，吃起来脆脆的，里边确实软糯香甜的糯米粉，甜而不腻，老人小孩都能吃。
这家小吃店一家四口经营一个店面，每天十一点多开门，不到十一点就有人在排队了，开了30年也火了30年，一个门面只做着一样小吃，可见店家的手法已经相当熟稔了，这家店曾连续几年登上了长沙小吃的必吃榜，来长沙游玩的小伙伴不妨来尝尝看，虽然是这样一家不起眼的店铺，但是味道绝对不会让您失望。
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